Birk

Ingredienser 1 fl. vodka Friske grønne birkeblade eller/og rakler. Fyld et halvt glas op med grønne birkeblade eller rakler. Hæld vodka over og lad det trække i ca. 14 dage. Si herefter blade / rakler fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel. Lad indholdet hvile i 2 uger, inden den drikkes. [...]