Vi håber du får fornøjelse af vores snapseopskrifter. Vi forsøger hele tiden at finde på nye spændende sammensætninger, som kan give dig nogle helt unikke smagsoplevelser sammen med mad.

Brændenælde

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med brændenældeblade (du kan bruge friske eller tørret) Hæld bladene i et glas. Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække 1 - 2 uger. Smag evt. undervejs. Si herefter bladene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne lagre 2 uger [...]

Brombær

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med brombær (vilde brombær er bedst) Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække min. 1 måned - helt op til 1 år. Si herefter bærrene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne lagre 2 uger inden den drikkes. Arbejdstid: 30 [...]

Blåbær

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med blåbær (vilde blåbær er bedst) Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække min. 1 måned - helt op til 1 år. Si herefter bærrene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Birk

Ingredienser 1 fl. vodka Friske grønne birkeblade eller/og rakler. Fyld et halvt glas op med grønne birkeblade eller rakler. Hæld vodka over og lad det trække i ca. 14 dage. Si herefter blade / rakler fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel. Lad indholdet hvile i 2 uger, inden den drikkes. [...]