Vi håber du får fornøjelse af vores snapseopskrifter. Vi forsøger hele tiden at finde på nye spændende sammensætninger, som kan give dig nogle helt unikke smagsoplevelser sammen med mad.

Hyld

Ingredienser 1 fl. vodka 4 - 6 store blomsterskærme Nip eller klip ribberne af, og kom de små blomster i et glas, tilsæt en flaske vodka og sæt låg på. Lad det trække i mindst 2 døgn, si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne hvile 2 uger inden den [...]

Hyben

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med hybenroser Hæld vodka over og lad det trække i 4 - 5 dage Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel. Lad indholdet hvile i 2 - 4 uger, inden den drikkes. Hæld vodka over og lad det trække [...]

Hvidtjørn (Bær)

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med hvidtjørnebær Skyl bærrene opg kom dem i et glas, tilsæt en flaske vodka og sæt låg på. Lad det trække 1 - 2 måneder, si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne hvile 2 uger inden den drikkes. [...]

Hvidtjørn (Blomster)

Ingredienser 1 fl. vodka En stor håndfuld hvide blomster Klip de hvid blomster af og skyl dem let, fyld et glas halvt op med blomster. Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på, lad det trække en uge. Si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel, den må meget gerne hvile 2 uger [...]

Humle

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med humleblomster (du kan bruge friske eller tørret) Hæld blomsterne i et glas, tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække 1 uge, si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel.Den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Honning Syp

Ingredienser 1 fl. vodka Et glas honning (ca. 450 g) En gammeldags citronvand Bland forsigtigt honningen i vodkaen, tag et par skefulde ad gangen, og få det rørt godt ud. Når alt honningen er rørt ud tilsættes halvdelen af citronvanden, honningen kan også udrøres, hvis den er langsomt opvarmet. Snapsen bliver lidt uklar [...]

Hindbær (Bær)

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med hindbær (helst Skovhindbær) Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset, lad det trække min. 1 måned - helt op til 1 år. Si herefter bærrene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel, den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Hindbær (Blomster)

Ingredienser 1 fl. vodka En stor håndfuld blomster og friske blade. Nip blade og blomster af grenen, kom det hele i et glas og tilsæt en flaske vodka. Sæt låg på og lad det hele trække 14 dage, og si hefter blade og blomster fra og hæld snapsen på flaske. Smagen er kraftig, så man [...]

Havtorn

Ingredienser 1 fl. vodka 1 halvt fyldt glas med bær Hæld vodka over og lad det trække i 1 - 2 uger, ryst glasset en gang imellem. Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel, og lad indholdet hvile i 2 uger, inden den drikkes. Hvis du har tålmodighed, så prøv at lade [...]

Hasselnød

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvr fyldt glas med grønne hasselnødder Fjern bladsvøbet fra hasselnødderne, knæk nødderne let med en nøddeknækker. Kom nødderne i et glas, og hæld vodka over og lad det trække i 3 måneder med låg. Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel, lad indholdet hvile [...]