Hyld

Ingredienser 1 fl. vodka 4 - 6 store blomsterskærme Nip eller klip ribberne af, og kom de små blomster i et glas, tilsæt en flaske vodka og sæt låg på. Lad det trække i mindst 2 døgn, si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne hvile 2 uger inden den [...]

Hyben

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med hybenroser Hæld vodka over og lad det trække i 4 - 5 dage Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel. Lad indholdet hvile i 2 - 4 uger, inden den drikkes. Hæld vodka over og lad det trække [...]

Humle

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med humleblomster (du kan bruge friske eller tørret) Hæld blomsterne i et glas, tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække 1 uge, si herefter blomsterne fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel.Den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Honning Syp

Ingredienser 1 fl. vodka Et glas honning (ca. 450 g) En gammeldags citronvand Bland forsigtigt honningen i vodkaen, tag et par skefulde ad gangen, og få det rørt godt ud. Når alt honningen er rørt ud tilsættes halvdelen af citronvanden, honningen kan også udrøres, hvis den er langsomt opvarmet. Snapsen bliver lidt uklar [...]

Hindbær (Bær)

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med hindbær (helst Skovhindbær) Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset, lad det trække min. 1 måned - helt op til 1 år. Si herefter bærrene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel, den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Hasselnød

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvr fyldt glas med grønne hasselnødder Fjern bladsvøbet fra hasselnødderne, knæk nødderne let med en nøddeknækker. Kom nødderne i et glas, og hæld vodka over og lad det trække i 3 måneder med låg. Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel, lad indholdet hvile [...]