Blåbær

Ingredienser 1 fl. vodka Et halvt fyldt glas med blåbær (vilde blåbær er bedst) Tilsæt en flaske vodka og sæt låg på glasset. Lad det trække min. 1 måned - helt op til 1 år. Si herefter bærrene fra og hæld snapsen på flaske eller karaffel. Den må meget gerne lagre 2 - 4 uger inden den drikkes. [...]

Appelsinsnaps (Likør)

Ingredienser 1 fl. vodka 1 økologisk appelsin 40 kaffebønner 40 sukkerknalder 2 vaniljestænger Lav 40 huller i appelsinen med en gaffel. Flæk vaniljestængerne. Kom alle ingredienser i et glas. Hæld vodka over og lad det trække i 40 dage. Sørg for at appelsinen er dækket af vodka hele tiden. Blandingen skal rystes hver [...]

Agermåne

Ingredienser 1 fl. vodka En stor håndfuld aks med blomster Hæld vodka over og lad det trække i ca. 1 uge. Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en flaske eller karaffel. Lad indholdet hvile i 2 uger, inden den drikkes. Arbejdstid: 30 Minutter Sværhedsgrad: Nem Farve: Lys brunlig farve Smag: En behagelig krydret [...]