Appelsinsnaps (Likør)

Ingredienser 1 fl. vodka 1 økologisk appelsin 40 kaffebønner 40 sukkerknalder 2 vaniljestænger Lav 40 huller i appelsinen med en gaffel. Flæk vaniljestængerne. Kom alle ingredienser i et glas. Hæld vodka over og lad det trække i 40 dage. Sørg for at appelsinen er dækket af vodka hele tiden. Blandingen skal rystes hver [...]

Appelsinsnaps (Jul)

Ingredienser 1 fl. vodka 2 kanelstænger 15 kryddernelliker 15 hele kardemommekærner Skrællen af en økologisk appelsin (det hvide må ikke være med) 1 spsk honning Kom alle ingredienser i et glas. Hæld vodka over og lad det trække i 3 - 4 dage. Si herefter indholdet fra og hæld snapsen over på en [...]