Citron

Ingredienser 1 fl. vodka 1 økologisk citron 150 g sukker 2 dl. vand Skyl citronen, skræl skrællen så tynd som muligt. Halver citronen pg pres den ene halvdel, kom skræl og saften i glasset. Tilsæt vodka og ryst glasset godt, stil det i køleskabet i 24 timer. Filtrer væsken, lav derefter en sukkerlage. Kom vand [...]

Chili m/ citron

Ingredienser 1 fl. vodka En økologisk citron En økologisk chili Skær 2 strimler af den økologiske citron (=ca. 0,5 cm i bredden). Rens skrællerne for det hvide, da det kan give bitterstof til din snaps. Flæk chilien og rens den for kærner og hus. Kom det hele i et glas og tilsæt din [...]